核心业务
肉类加工
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打造高质量食品加工区
作为供应链服务支撑,公司设立了资质全的食品加工厂(茂业食品),厂区占地面积达10万㎡,生产车间严格按照标准实施建设,拥有无菌无尘十万级净化设计,引进各类进口肉类加工设备,可实现肉类、海鲜、果蔬等产品的精细分割加工,配套设施完善,可完成日产10吨生产量的急冻和存储。
加工厂配备有实验室,对每一批加工产品进行严格地抽样检测,随后出具检验检测报告、厂检报告卫生书。保障每一批产品的质量。实验室具有专业的工作制度和管理制度,检验员须持证上岗,并严格遵守规章制度进行作业,做到“每批必检”。
目前加工厂一期面积2千平方米。加工厂建有可分割自动流水线2条、具备日产10吨加工出货量。加工厂二期正在筹办。
生产车间按照标准无菌无尘十万级净化标准设计和实施
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